ברוכים הבאים לאתר המשודרג שלי! עברו עלינו כעשרה ימים של עבודה מאומצת על מנת להביא לקהל גולשים הווית גלישה קלה ונעימה, כך שהביקור כאן יהיה המשך נעים לעבודה במטבח. כל …
המטבח מאז ומתמיד גורם לי לתחושה שכאן אני חופשיה ואין מי שאומר מה לעשות…אני פשוט נכנסת למתחילה לפנטז, לנסות, לערבב את הרעיונות שצצות כל רגע במוחי. וכיף לי ככה כל פעם להוציא משהו אחר ולא שגרתי.
בימים אחרונים החום מגיע לשיאים חדשים והחלטתי שצריך להכין סלט שאינו דורש יותר מדי אנרגיות ומצד שני מרענן ויש בו המון צבעים ושמחה.סקרתי את התכולת המקרר והוספתי בקניות בסופר עוד …
זו שאלה שנתקלתי בה הרבה לאחרונה ולכן החלטתי להכין מדריך קצר עם הוראות מפורטות על איך ניתן להירשם ולקבל עידכונים מהאתר שלי. אופציה א' – RSS בעזרת RSS תוכלו להירשם …
לרבים יש חשש שלהכין פטריות ממולאות זה סיפור מסובך ואני מאמינה שכל עוד לא מנסים זה באמת כך. ברגע שמחלטים ועושים את הצעד הראשון זה יכול להתגלות שהחשש היה לגמרי …
מה שלא תגידו, אבל קציצות דגים ברוטב פיקנטי זאת פשוט חגיגה אמתית. ואם תוסיפו לזה אורז עשוי טוב החגיגה תהיה מושלמת.
ארוחת דגים מומלצת כארוחה בריאה לכל הגלאים וכדאי לכלול אותה בחלק מתפריט שבועי. קבלו מתכון טוב להכנת קציצות דגים ברוטב עגבניות פיקנטי ותהנו!
עוגיות מדהימות ונימוחות. מרכיבים: 400 גר קמח לבצק ועוד כ200 גר' לעבוד הסופי שקית אפקת אפיה שקית אבקת וניל 2-3 כפות שמנת חמוצה קורט מלח 300 גר גבינה טעם טוב …
מתכון לבצק נא לראות פוסט פלצ'ינטה מבצק פרווה. מרכיבי המילוי: 1 ק"ג גבינה טעם טוב או כנען 200 גר סוכר 100 גר חמוציות מיובשות סוכר וניל או כפית תמצית וניל …
אני אכלתי הרבה סלטים טעימים בחיי וחלקם מאוד מורכבים וחלקם דורשים המון השקעה וזמן. הסלט שאני עומדת להציע לא שייך לשומדבר כזה, אבל כן שייך לליגה של אוהבי טעם החיים!
ואנחנו ממש קרובים לט"ו באב , אז תעשו מאמץ תקראו את המתכון ואולי תרצו להכין אותו למי שאתם באמת אוהבים! מתכון מדליק לסלט מנגו עם אבוקדו, שקדים או "שיכרון חושים" מוצע לכם בגאווה.
ממולאים כל כך טעימים שאפשר להגיש אותם קר או חם – אתם תמיד תזכו להנאה מאכילה וכמובן למחמאות אם תגישו אותם. ניתן להכין הרבה סוגי ממולאים: עלי גפן, פלפלים, קישואים, …