מוסקה הינה המצאה גאונית של מטבח ים תיכוני, המאפיין בעיקר חבל הבלקן ואזור יוון וטורקיה. בדרך כלל נהוג להכין את המנה המדהימה עם בשר, אך הפעם החלטתי לשנות הרגלים והכנתי ארוחה עשירה כשהמוסקה הוכנה עם גבינות משובחות וטעימות. יש לציין שרוב הסועדים הצביע בחיסול מוחלט של תבנית גדולה ודרש להכין בקרוב שוב מנה חדשה. עכשיו, [...]
עוגיות חמאה פשוטות - עוגיות עם אגוזים
העוגיות הכי ביתיות והטעימות, זה מה שהתחשק לי להכין עכשיו… [מתכון מלא]
