ממולאים

ממולאים כל כך טעימים שאפשר להגיש אותם קר או חם – אתם תמיד תזכו להנאה מאכילה וכמובן למחמאות אם תגישו אותם. ניתן להכין הרבה סוגי ממולאים: עלי גפן, פלפלים, קישואים, …

Read moreממולאים

לביבות קישוא עם בשר

לביבות קישוא עם בשר

במטבח היהודי הלביבה תופסת מקום די מרכזי. מכינים את לביבות לכל חג בסגנונון מסויים. בפסח נהוג להכין לביבות מתפוחי אדמה או קמח מצה. בחנוכה מכינים אותן מטוגנות ואפויות בשלל אפשרויות …

Read moreלביבות קישוא עם בשר

כרוב ממולא

כרוב למילוי

כרוב ממלוא הינו מאכל אופיני לעמי מזרח אירופה ומקורו באימפריה הטורקית ששלטה בין היתר באיזור הבלקן. שמו המקורי של המאכל כפי שכונה על ידי הטורקים היה Sarma שמשמעותו היא לגלגל, …

Read moreכרוב ממולא