קערות בצק פילו ממולאות
בצק פילו הינו בצק נטול שומן והוא דק כמו נייר, נחשב לבצק בריא ויכול לשמש להמון מאפי פרווה נהדרים. יש אפשרות אין סופית למלא את הבצק בשלל מליות וגם נוח …
תוצאות חיפוש: גבינה
פסטה שמנת פטריות
פסטה בביתנו היא פתרון מושלם ומהיר לכל מי שמגיעה והמקרר ריק. מה שחשוב שבבית יהיו חבילות פסטה איכותית וכמה סוגי גבינה קשה, לדוגמה: פרמ'ן וגם פטה עזים. תשתמשו בפטריות טריות …
עוגת שמרים
לפעמים מתחשק להכין עוגת שמרים ממולאת בכל טוב ועדיין שתהיה עדינה ודקה כמו בצק פריך בטארט או פאי. ההמצאה הגאונית הזו שייכת למטבח האוסטרו הונגרי שאני נמנת עם מעריציו. הלכתי …
מתכון לפיצה, בצק לפיצה
הגיע זמן לממש רעיון להכין פיצה. כן, כי פיצה זה טעים וזה מתחבר לאכילת ירקות, דיאטה ים תיכונית. מרשם לפיצה שאני משתמשת בו, הבצק יוצא דק וקריספי, ובמתכון הטעים הזה …
מתכון לדג בתנור
מה חושבים כששומעים משפט – הכנתי דג ממולא – טוב, זה שוב הגפליטע של הסבתות, אז זהו שתקבלו עכשיו מתכון לדג בתנור ועוד ממולא בירקות וזו הפתעה אמיתית, מתכון בטוח …
סלט הדרים עם גבינת עזים ונענע
סלט הדרים נהדר ופשוט עם המון צבע וטעם. קבלו מתכון להכנת סלט שיתאים לכל שולחן וחגיגה. מצרכים להכנת סלט הדרים: 2 אשכוליות אדומות מנוקות ופרוסות לעובי כ1 ס"מ 2 תפוזים …
צ'בורק מבצק רבוך
צ'בורק הוא מאפה שהגיעה מאסיה המרכזית. הראשונים שהחלו להכין אותו הם הטאטארים שמוצאם בהרי קרים, מדובר בעם שחיי שם אלפי שנים. במאה ה20 לאחר מלחמת עולם השניה נרדף העם הזה …
עוגת פרקמורסקה גיבניצה
נפשי חשקה בעוגה מיוחדת, ותוך כדי שיחה עם חברתי שחזרה מטיול מלא חוויות מסלובניה שמעתי גם על חוויה קולינרית מדהימה במינה – עוגת הדגל סלובנית גיבניצה. עוגת הפרקמורסקה גיבניצה היא …
פילה דג על מצע פולנטה וגבינות
אני מאמינה שאוכל טעים ומרשים לא חייב תמיד להיות ממרכיבים יקרים במיוחד. על ארוחה כזאת שקדתי ממש בימים אחרונים. מייד צץ לי רעיון להכין דגים עם פולנטה., אך לא סתם …
פסטה ברוטב עגבניות וגבינות
פסטה איטלקית וירקות טריים, ארוחה מהירה וטעימה הכנתי היום לארוחת ערב. גם ארוחה מהירה יכולה להיות איכותית ומפנקת והמתכון לפסטה ברוטב עגבניות וגבינות לפניכם.