ניוקי הוא מאכל טעים ומאוד פשוט להכנה. הניוקים הם הקניידלך או הכופתאות שמכינים מתפוחי אדמה, גבינה, דלעת ועוד ועוד.
ניתן להגיש את הניוקי עם חמאה ופרמזן מגורר, או שמנת חמוצה.
ניוקי בטטה עם רוטב פטריות
אם חשבתם שזכות הגשה לניוקי מיועדת רק לשפים אז לא. זה בהחלט אפשרי ואפילו לא יותר מדי קשה. מה עוד שמדובר בארוחה מאוד טעימה שמחליקה נהדר עם כוס יין יבש …