מתכון להכנת פוקצה וגם פיצה ללא גלוטן נולד כמשימה לאנשים הנמנעים מצריכת גלוטן שנמצא בדגנים או בגלל שיש להם רגישות לגלוטן בשל מחלת צילאק וחייבים לשמור על דיאטה נכונה. הפוקצה הזו תתן לכל אחד ואחת תחושה של ביקור באיטליה וללא יציאה מהבית. הבצק הזה נפלא וגם יכול לשמש לאפיה של פיצה ללא גלוטן. תוכלו להיעזר באופן הכנת פיצה לפי מרשם לפיצה שנמצא באתר.
פוקצה
פוקצה טורקית
המטבח הטורקי מאוד עשיר ומגוון ואני כל פעם אני נפעמת מחדש עד כמה האמפריה הטורקית הייתה גדולה ואיזה השפעות משמעותיות היו לה על הבישולים והמאפים באזורים שהיו בשליטתה. והזכרנות על כל מאכלים הטובים שאכלתי אצל סבתא שלי צפים ואני מנסה לשחזר ולשחזר כדי שלא יאבדו. הפעם הכנתי פוקצה מאוד טעימה שהיא חלק מאותם המאפים האהובים מהעבר הבלתי נשכח.
מתכון פוקצה
כשמפנטזים על ארוחה איטלקית פשוטה, אך טעימה ללא פשרות, המחשבה הראשונה שעולה בראשי זה להכין פוקצה, סלטים והחגיגה של הילדים ווהמבוגרים תהיה פשוט מושלמת. קבלו מתכון מעולה להכנת פוקצה טעימה.