סלט חצילים רומני
ישנם לא מעט סלטים טעימים מחצילים – אך הכי אהובים כמובן, חציל בטחינה, חציל על האש, סלט חצילים רומני. אני מביאה את המתכון המקורי שאימי הייתה מכינה. מרכיבים: 4 חצילים …
סלטים
סלט ירקות רומני עם ברינזה
המטבח הרומני מושפע ומתאפיין בהשפעות מכל העמים שהיו סביבו וכבשו את אדמות של רומניה ומולדובה. הרומנים לא מאמינים בארוחה שלא מתחילה עם כמה סלטים משובחים. הינה סלט פשוט ונהדר ליום חם וקיצי. מרכבים: 2 מלפפונים 4 עגבניות עלים מבצל ירוק פלפל אדם מתוק כף שמן חמניות …