מרק עוף עם כדורי בשר

לא יודעת אך אתם אבל הנכדים שלי פשוט זקוקים למרק הזה. למה? כי ביום יום מי כבר מתעסק עם זה, הכל בריצה ובמהירות…אז הינה מנה טובה שיש גם ירקות וגם …

Read moreמרק עוף עם כדורי בשר

גולש

גולש הוא מאכל הונגרי הכי מפורסם ואותנטי.  גולש זה מרק עם בשר טעים ונהדר, עם המון פפריקה איכותית, מרק שמחמם את הגוף ואת הנשמה.   מרכיבים להכנת מרק גולש: קילו …

Read moreגולש

מרק צ`ורבה – Chorba

  רוצים לטעום מרק ססגוגני עם ניצוץ הונגרי – רומני? אז כדאי לנסות את המרק הבא…מרק צ'ורבה הוא מרק דגל של המבטח הרומני, הונגרי וכל האזור קרפטים ובלקן,אך בעיקר עם …

Read moreמרק צ`ורבה – Chorba