מתכון שוקיים הודו עם ערמונים וחמוציות

ארוחה טעימה ומשובחת היא תמיד המוטו של הבישולים אצלי במטבח. הכלל הפשוט שאני משתדלת לקיים הוא בעיקר לא למורכבות ושמות מפוצצים – אני בעד הפשטות, ובכל זאת  חשובה לי הגשה מיוחדת של המנה ואפילו ארשה לעצמי ביטוי שלי מתן הרגשה של "קפיצה למסעדה" וכך נרקם בראשי רעיון להכין שוקיים הודו טעימים ומיוחדים. קבלו מתכון פליאו טהור להכנת שוקיים הודו עם ערמונים וחמוציות שמתאים לכל אירוע וארוחה טובה וללא גלוטן וכמובן דל פחמימות.

מצרכים להכנת שוקיים הודו עם ערמונים וחמוציות

  • 6 שוקי הודו קטנים ככל האפשר
  • 1-2 כפיות מלח  אטלנטי איכותי או מלח הימלייה ורוד – להתאים לפי טעם האישי
  • כחצי כפית פלפל צ'לי גרוס
  • ענף רוזמרין
  • כפית תימין יבש או תימין טרי
  • 2 כפות שומן אווז או שמן זית כבישה קרה
  • 1-2 שיני שום
  • מיץ לימון טרי סחוט
  • כ 200 גרם חמוציות קפואות – להכין משחה במעבד מזון
  • כפית דבש איכותי – לא חובה
  • 200 -300 גרם ערמונים קלופים – מוכנים לאכילה – ניתן להשיג ברשתות באיכות אורגנית

אופן הכנת שוקיים הודו עם ערמונים וחמוציות

  1. להכין תערובת שמן זית/ שומן אווז עם מלח ותבלינים, מיץ לימון ולמרוח על השוקיים. להשרות את שוקיים הודו במשרה לפחות שעתיים עד לילה שלם
  2. לשים את שוקיים בתבנית חסינת אש, לכסות עם נייר אפייה ולאפות בחום 190 מעלות כשעה וחצי
  3. למרוח עם מברשת את משחת החמוציות על שוקיים הודו, לפזר ערומים סביב השוקיים ושוב לסגור עם נייר אפיה , להמשיך לאפות עוד כ30 דקות.

בתאבון!

שוקי הודו וחמוציות שלב2 שוקי הודו עם ערמונים וחמוציות - שלב3 שוקי הודו עם ערמונים וחמוציות -שלב 1

 

 

אהבתם את המתכון, ספרו לחברים, שתפו גם בפייסבוק או הקליקו על סימן פלוס של גוגל  – כל שיתוף יתקבל בברכה.

יש שאלות, הצעות אני תמיד כאן :)

אני מזמינה אותכם להצטרף לקבוצת Rosmarin Kitchen בפייסבוק, כדי להישאר תמיד מעודכנים בכל מתכון חדש.

נפגש במתכון הבא.

לעדכונים על תזונה נכונה הכנסו לאתר של דפנה לב, מומחית ספורט ותזונה.

הדירוג המתכון 5 כוכבים:  ★★★★★ 5 ביקורות

 

 

 

146 מחשבות על “מתכון שוקיים הודו עם ערמונים וחמוציות”

  1. Magnificent goods from you, man. I have understand your stuff previous to and you are just too great. I really like what you've acquired here, certainly like what you are saying and the way in which you say it. You make it entertaining and you still care for to keep it wise. I cant wait to read far more from you. This is really a wonderful website.

    הגב
  2. An fascinating discussion is worth comment. I think that you must write extra on this topic, it might not be a taboo subject but typically persons are not sufficient to talk on such topics. To the next. Cheers

    הגב
  3. Can I just say what a reduction to search out somebody who actually knows what theyre speaking about on the internet. You positively know find out how to carry an issue to mild and make it important. More people must learn this and understand this side of the story. I cant believe youre not more well-liked since you undoubtedly have the gift.

    הגב
  4. I think this is among the most important info for me. And i am glad reading your article. But wanna remark on few general things, The web site style is ideal, the articles is really excellent : D. Good job, cheers

    הגב
  5. I needed to draft you a bit of observation in order to say thanks a lot the moment again on the extraordinary techniques you've documented above. It was pretty open-handed of you in giving extensively all that most of us could have offered for sale as an e-book to generate some dough for their own end, especially since you could have done it in the event you considered necessary. The suggestions in addition worked as a good way to be aware that other people have the identical zeal just as my very own to grasp much more when it comes to this problem. I think there are thousands of more fun periods up front for individuals that read your blog post.

    הגב
  6. I have to get across my respect for your kindness for visitors who require guidance on this particular niche. Your very own commitment to getting the message all-around appears to be quite invaluable and has really helped men and women much like me to realize their pursuits. Your new useful report signifies a great deal a person like me and somewhat more to my peers. Thanks a ton; from all of us.

    הגב
  7. Very nice post. I just stumbled upon your blog and wished to mention that I have truly loved surfing around your blog posts. After all I’ll be subscribing to your feed and I am hoping you write again very soon!

    הגב
  8. My husband and i were very thankful that Louis managed to carry out his investigation via the precious recommendations he made out of your web page. It's not at all simplistic to simply choose to be giving out facts some people may have been selling. And now we keep in mind we now have the blog owner to be grateful to for that. The entire illustrations you've made, the straightforward blog navigation, the relationships you help to promote – it's got many fabulous, and it's really assisting our son in addition to our family understand this article is exciting, and that's particularly fundamental. Thanks for everything!

    הגב
  9. Hi are using WordPress for your blog platform? I'm new to the blog world but I'm trying to get started and set up my own. Do you require any coding knowledge to make your own blog? Any help would be really appreciated!

    הגב
  10. My spouse and I absolutely love your blog and find a lot of your post's to be exactly what I'm looking for. Do you offer guest writers to write content for yourself? I wouldn't mind composing a post or elaborating on a few of the subjects you write related to here. Again, awesome web site!

    הגב
  11. Good day very nice site!! Man .. Beautiful .. Superb .. I'll bookmark your web site and take the feeds also…I am happy to search out so many helpful information right here in the put up, we need work out more techniques on this regard, thank you for sharing.

    הגב

כתוב/כתבי תגובה