מתכון מעולה לסלט חסה שמתאים לכל ארוחה. שילוב מנצח עם אגוזי פקאן ורוטב מיוחד הם סוד של הסלט הזה. סלט חסה עם הצבעים העזים והטעמים הופך את הארוחה שלכם לארוחת גורמה.
מצרכים:
- 2 חבילות עלי חסה שטופות
- 4 כפות מיץ לימון
- כפית מלח
- 2 כפיות סוכר
- כ60 גר' חמוציות
- כף חרדל צהוב
- שן שום כתושה
- 4 כפות חומץ
- כפית וחצי פפריקה מתוקה
- קמצוץ פלפל שחור גרוס גס
- 3/4 כוס שמן קנולה
- שקית אגוזי פקאן מצופים בדבש
אופן הכנה:
- לשים עלי חסה קרועים, להוסיף חמוציות ולערבב בקערה עמוקה.
- להכין רוטב ממיץ לימון, חומץ, תבלינים, שום.
- לפזר אגוזי פקאן ולערבב עם הרוטב. להגיש את סלט חסה לכבוד הסועדים.
בתאבון.
מתכון שנראה לכם טעים, אל תהססו לספר לחברים וגם שתפו בפייסבוק. יש שאלות או הצעות, אני תמיד כאן.
אני מזמינה אותכם להצטרף לדף שלי בפייסבוק, כדי להישאר תמיד מעודכנים בכל מתכון חדש.
