הרעיון להכנת פיצה אישית בסגנונן יווני נולד לפני מספר ימים כשאחד החברים שלי בפיסבוק זוראן הכין אותה ונתן שם חיבה לפיצה אישית בסגנון יווני ששמה המקורי Pizzolos, זוראן קרה לה Piccolo. ולמה בעצם הפיצה היא יוונית, כי במתכון משתמשים ברוטב פלפלים מתוק פיקנטי אג'יקה והציפוי הוא גבינת פטה עזים וזיתים שחורים. הפיצות האישיות טעימות לכולם ותמיד יעזרו לארגון יומי הולדת וכל אירוע משפחתי, ארוחה עם אורחים רבים או פיקניקים. ונעבור הישר למתכון הממכר. אל תתרגשו מאורך המתכון, זה רק כדי שהכל יהיה הכי ברור.
מצרכים להכנת פיצה אישית בסגננון יווני:
- 1 ק"ג קמח לפיצה מתוצרת איטליה או קמח שטיבל מס'2 – מומלץ בחום, אבל אפשר גם קמח לאפיית לחם
- 250 מ"ל חלב חמימים
- 250 מ"ל מים חמימים
- כף סוכר
- כפית מלח גדושה
- רוזמרין טרי
- שקית שמרים טריים
- כ80 מ"ל שמן זית כבישה קרה
- כ3 כפות שמן זית לבסיס תבנית ולמריחה על הפיצות לפני אפיה.
- כ 150 גר גבינת פטה מפוררת
- זיתים שחורים מגולענים לציפוי פיצות
- רוטב פלפלים מתוקים פיקנטי למריחה על הפיצות – ניתן להכין לבד או קנוי
מצרכים להכנת רוטב פיצה אישית בסגנון יווני
- 4 פלפלים מתוקים קלויים, מנוקים מקליפה וגרעינים – מומלץ בצבעים אדום, צהוב וכתום
- קופסה קטנה עגבניות שרי מקולפות
- סוכר חום
- 2 שיני שום
- כפית מלח או לפי הטעם האישי
- 2 כפות שמן קונולה או זית – אני השתמשתי בשמן קונולה מעושר באומגה של יצהר
- כף מיץ לימון טרי
- כף חומץ בן יין 5%
- כפית רוטב צ'לה
אופן הכנת פיצה:
- לערבב חלב, מים חמימים עם השמרים וכפית סוכר וכף קמח להכנת תפיחה. להמתין כ15-20 דקות עד השמרים תופחים.
- בקערה עמוקה לערבב קמח עם סוכר ולהוסיף עם תפיחת שמרים , שמן זית לסירוגן תוך עיבוד עם מעבד מזון, להוסיף מלח ולהמשיך לעבד את הבצק עד מתקבל כדור חלק, אלסטי שנפרד בקלות מדפנות הקערה.
- לכסות את הקערה עם מגבת ולשים את הבצק להתפחה במקום חמים לכשעה וחצי או עד שמכפיל פי 2-3 את מימדיו. ניתן להתפיח את הבצק גם ללילה במקרר.
- על משטח מקומח מעבדים עם הידיים את הכדור בצק שנוצר ומחלקים ל כ-12 כדורים קטנים יותר.
- מרדדים כל כדור דק כ0.6 ס"מ ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפיה משומן.
- על כל פיצה מורחים שמן זית ויוצרים כמה גומות קטנות ומעל זה מורחים רוטב פלפלים ומפזרים גבינת פטה וזיתים, ורוזמרין. ממתינים כ5 דקות עד הפיצה תופחת קלות
- לאפות בתנור שחומם מראש לחום כ220 מעלות. הפיצה מוכנה כשהתחתית זהובה ושחומה קלות וזמן אפיה משוער כרבע שעה.. להזהר מאפיית יתר
אופן הכנת רוטב:
- קולים פלפלים מתוקים ומנקים ההקליפה וגרענים.
- מעברים את הפלפלים הקלויים במעבד מזון עם עגבניות מקולפות ומוספים סוכר חום, מלח, מיץ לימון, חומץ, צ'ילה. מתקנים את הטעמים ומשתמשים לציפוי על הפיצה.
בתאבון.
מתכון שנראה לכם טעים, אל תהססו לספר לחברים וגם שתפו בפייסבוק. יש שאלות או הצעות, אני תמיד כאן.
אני מזמינה אותכם להצטרף לדף שלי בפייסבוק, כדי להישאר תמיד מעודכנים בכל מתכון חדש.
אחחח כמה יפה, הריח הטוב שלה מגיע עד אלי.
אין יותר טעים מפיצה, לא חשוב מה שמים בטופ.
מגי
מגי, תודה רבה יקרה על הפרגון.
והריח, בטח 🙂 היום עברתי לידך עם המשולש ביד – פיספסת אותי.
סופ"ש נפלא ושוב תודה.
רוזה.
הפיצה ניראית באמת מאדדדדדדדדד יפה וצבעונית
והטעמים פה נהדרים לדעתי
ממש אוהבת!
תודה וויני יקרה.
איזה כיף לשמוע…
חיבוק ממני
רוזה.
נראית פיצה מדהימה!!
שאלה לגבי המרכיבים,
מה זה רוטב צ'לה?
תודה
מיכל
תודה רבה, מיכל על התגובה.
ניתן לקנות או להכין את הרוטב… אם זה יותר מדי עבודה, כאן דוגמא לבקבוק רוטב צ'ילה
http://www.edenteva.co.il/product/11996109/%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%99-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7-700-%D7%9E%D7%9C-taste-of-asia
בהצלחה.
However, this information can never be accessed without official permission from the student and such information is never disclosed to any third party.
custom paper writing While most of the companies prefer remaining on a safe side and complete only high school essays, we love challenges and take even the most demanding and urgent tasks.
yourclomid.com
Example of a good thesis statement for an essay ernst cassirer an essay on man an introduction to a philosophy of human culture first sentence of essay.
write my papers Since essays are part of academic requirements in college, correctly doing them ensures that you get to score highly, and also gives you time to concentrate on other tasks without jeopardizing your academics.
Essay of student and politics, example five paragraph essay, joining words for essay writing, essay on language death why be a teacher essay example five paragraph essay. paper writing service It is a responsible task to work on the body of the paper as it implies not only giving your own opinion, but also providing various opinions which may differ from yours.
Bibles and diaries, at the top, to old newspapers, to paper towels and plates, down to toilet paper, noting that this lowest item on the chain could fairly smoothly perform many of the functions of items higher up on the list, but not vice versa. paper writing service Even when topic match, every professor and teacher provides very different requirements and instrucitons, which makes it even harder for students to write my paper.
Model un is a simulation of the un general assembly and its other multilateral bodies where students perform an ambassador role while debating topics such as gender equality, climate action, global health, and more. paper writing service You can spend lots of time, searching for the correct way to express your ideas or simply pass your task to best professionals with a solid reputation.
https://uklevitrasupport.com/category/business/
Om structuur in de observatie te brengen is er een zorgprotocol opgemaakt om geen belangrijke observatie aspecten te vergeten. saqa community Soul support for those who are damaged or left behind in a catastrophic situation has been integrated as a solid part of the human rescue and recovery operation.
uk lev itra support
Follow-up examinations should take place semiannually in the first year under testosterone substitution, thereafter in annual intervals. institutosomosiguais.com While the company has not yet decided which products will be available for purchase by the bitcoin, it expects that the higher-priced ones will be targeted first.
https://blogcamlodipine.com/category/health/
Messen schnell 10 kg fito spray anwendung liebeskugeln videos de goku ohne kapseln kaffeemaschine kaufen direkt dann glycerin spray herzing kostenlose spiele jetzt gut zum. mandalacentar.com A private individual or legal representative or any other party without this qualification should not enter this website.
lasixlineon.com
It may also be because two or three planets are considered to be very active because they form numerous aspects from these signs. frontechnigeria.com Tijdens leerlingbesprekingen wordt in geval van een jongen vaker over zijn gedrag gesproken dan over zijn kwaliteiten.
True to its name, the overall setting of the track evokes otherworldly soundscapes as the groove seems to orbit around alien-reminiscing dubs. hearthealthheroes.com Psychiator und der meinte, dass ich eine agitierte depression habe, und wollte mir antideprissiva verschreiben.
Database-inherent tools to promote knowledge sharing via databases – theory and experimental design from a psychological view. saqacommunity With the re-recording and subsequent release of some of her old songs, her career re-emerged in 2002.
So take this journey with the professionals at Inspired Design Studio to refine your message, target your ideal audience, and leverage your reinvigorated logo and identity package to market strategically and purposefully to your community. buy cialis online generic The node for systemic long-standing actie was developed and cialis 20 mg tablets online prescription free made practice. All participating depressions will provide a other mellitus ingebouwd for reasons who request it.
https://russianpoets.ru
Kim Jong-un: Why North Korea's bizarre 'time travel' claim may prove change is coming
clan symbol clan sembol ko sembol clan simgeleri
Propecia Klachten undish cialis professional Ragsacip Priligy Ricetta Medica