מתכון משגע לתפוחי אדמה בתנור, האמת שילבתי עוד ירקות, ככל המרבה רק מוסיף ולא גורע במקרה של ירקות בתנור. אז למי שמעוניין בארוחה ים תיכונית טעימה להפליא ופשוטה עשו זאת עכשיו.
מצרכים להכנת תפוחי אדמה בתנור:
- 3-4 תפוחי אדמה גדולים ופרוסים לאובי כחצי ס"מ
- 3 בטטות פרוסות לאובי של כ0.8 ס"מ
- 2 בצלים פרוסים לאובי של חצי ס"מ
- מלח גס
- פלפל גרוס גס
- כפית קימל שלם
- כ4 כפות שמן זית כבישה קרה
- 2 גבעולי רוזמרין
אופן הכנה תפוחי אדמה בתנור:
- לסדר שורה פלחי תפוחי אדמה ושוב שורה של בטטות ובצל עד שהתבנית שלמה.
- לפזר מעל הירקות מלח, פלפל, קימל ורוזמרין.
- למזוג את השמן זית מעל הירקות בנדיבות ולסגור את התבנית ברדיד אלומיניום.
- לאפות בתנור שחומם מראש לכ190 מעלות בערך כשעה.
- להסיר את הרדיד אלומיניום ולצרוב את הירקות עוד כ5 דקות נוספות ולהגיש לכל ארוחה שהכנתם מקודם.
בתאבון!
אהבתם את המתכון, ספרו לחברים, שתפו גם בפייסבוק או הקליקו על סימן פלוס של גוגל – כל שיתוף יתקבל בברכה.
רוצים לקבל עדכונים שוטפים תרשמו לרשימת תפוצה במייל.
יש שאלות, הצעות אני תמיד כאן 
אני מזמינה אותכם להצטרף לקבוצת Rosmarin Kitchen בפייסבוק, וכך תוכלו לקבל רעיונות ולהעשיר את הידע מחברים לקבוצה וגם להציב תמונה מהתבשיל או מאפה שהכנתם.
נפגש במתכון הבא.
