פיצה אישית בסגנונן יווני

הרעיון להכנת פיצה אישית בסגנונן יווני נולד לפני מספר ימים כשאחד החברים שלי בפיסבוק זוראן הכין אותה ונתן שם חיבה לפיצה אישית בסגנון יווני ששמה המקורי Pizzolos, זוראן קרה לה Piccolo. ולמה בעצם הפיצה היא יוונית, כי במתכון משתמשים ברוטב פלפלים מתוק פיקנטי אג'יקה והציפוי הוא גבינת פטה עזים וזיתים שחורים. הפיצות האישיות טעימות לכולם ותמיד יעזרו לארגון יומי הולדת וכל אירוע משפחתי, ארוחה עם אורחים רבים או פיקניקים. ונעבור הישר למתכון הממכר. אל תתרגשו מאורך המתכון, זה רק כדי שהכל יהיה הכי ברור.

Read moreפיצה אישית בסגנונן יווני

מתכון לפיצה, בצק לפיצה

הגיע זמן לממש רעיון להכין פיצה. כן, כי פיצה זה טעים וזה מתחבר לאכילת ירקות, דיאטה ים תיכונית. מרשם לפיצה שאני משתמשת בו, הבצק יוצא דק וקריספי, ובמתכון הטעים הזה …

Read moreמתכון לפיצה, בצק לפיצה