כרוב אדום הוא ירק בעל מאגר עצום של ויטמינים. וזה שכרוב אדום תורם להרזיה, זו גם עובדה ידוע. וזה שטעמו של סלט כרוב אדום פשוט נהדר זו גם עובדה. מי עוד יכול לעמוד מול פיתוי ולא להכין סלט כרוב אדום ביתי ומיד לזלול אותו.
ללא גלוטן
מוס שוקולד
מים אחרונים של פסח ונאפו הרבה מטעמים ולכן החלטתי להכין קינוח די קל שאינו דורש אפיה – מוס שוקולד. בהכנת הקינוח החלטתי לוותר לפחות על קצת קלוריות מיותרות וכך המוס שוקולד שלי אינו מכיל שמנת מתוקה, מה שהפך את הקינוח גם לפרווה בלי וויתורים על טעמו המשובח!
תפוחי אדמה בתנור
מתכון משגע לתפוחי אדמה בתנור, האמת שילבתי עוד ירקות, ככל המרבה רק מוסיף ולא גורע במקרה של ירקות בתנור. אז למי שמעוניין בארוחה ים תיכונית טעימה להפליא ופשוטה עשו זאת עכשיו.
מרק עוף עם איטריות בית
מרק עוף אחד המאכלים האהובים שלי ואני אוהבת אותו עם איטריות, ה"לוקשין" של אמא. וכפי שפעם בישלו מרק עוף ללא תוספות כלשהן, רק מבוסס על הרבה ירק טרי וטוב. קבלו מתכון של מרק עוף עם איטריות בית – מרק טעים וחגיגי מאוד לכבוד חג פסח או ראש שנה ובכלל אוכל מנחם ומפנק.
מאפה אישי מתפוח אדמה
מסתבר שרבים עסוקים במחשבה על תוספות טעימות לחג פסח הקרב, אז הינה ההצעה לתוספת טעימה ומרשימה לפירה המוכר שהופך בקלות למאפה אישי מתפוח אדמה לכבוד החג.
מאפה אישי זה טעים וגם פרווה ומתאים לכל ארוחה. קבלו מתכון טוב וקל . תהנו מארוחת החג הבא אלינו לטובה.
מאפה אישי מתפוח אדמה עם שקדים
מאפה טעים ומרשים, פשטות הכנה ובמאמץ קטן תהיה לכם עוד תוספת נהדרת לשולחן במהלך ימי הפסח. קבלו מתכון למאפה אישי מתפוח אדמה עם גבינות ושקדים.
עוגה מקמח תירס
יותר ויותר אנשים מנסים לשמור על תזונה נטולת קמח. חג פסח גורם לנו פתאום לחזור למתכונים נטולי קמח ושמרים. זאת אחת עוגות הישנות מבית אמא. עוגה מקמח תירס טובה לחג, טובה לשומרי דיאטה, טובה למי שרוצה ארוחה צימחונית והכי חשוב טעימה כשמוגשת אותה חמימה. קבלו מתכון לעוגה מקמח תירס.
מתכון לפשטידת ברוקולי
למה בעצם אני מכינה פשטידות, התשובה די פשוטה, כי המרכיב החשוב בה זה נוכחות ירקות ועד כמה שיותר וכמובן כמות יחסית קטנה של קמח ושומנים. הפעם אני רוצה להציע מתכון לפשטידת ברוקולי שהיתרונות ברורים – טעם, הרבה צבע ירוק ומזון בריאות.
פשטידת פטריות עם ארטישוק ירושלמי
בתקופה אחרונה אני צריכה לפנק בחור צעיר וחסון עם ארוחות לעבודה, וזה הופך את העניין שכל פעם צריך להביא איזושהי מנה שתהיה פשוטה בהכנה וגם טעימה ונוחה לחימום. כך נושא פשטידה חזר לסדר היום. קבלו מתכון להכנת פשטידת פטריות עם ארטישוק ירושלמי. מתכון לארוחת מעודנת ביותר וגם מתאימה לאירוח.
כדורי שוקולד – נשיקות באצ'י
אז נכון שיום אהבה עבר, אבל האם לא נולדנו כדי לאהוב כל יום, כל שעה, כל דקה!!! כדורי שוקולד אלו יגרמו לכל אחד תענוג ואהבה מושלמת. מצרכים: 100 גר' שוקולד …