טארט תאנים
עונת התאנים החלה ואסור לפספס את המומנטום. הפרי הזה כל כך יפה , טעים וחושני ואפשר להכין סלטים, ליכול ולהידבק בטעמו המיוחד וכמובן להכין ריבות , מאפים וכל דבר שעולה …
עונת התאנים החלה ואסור לפספס את המומנטום. הפרי הזה כל כך יפה , טעים וחושני ואפשר להכין סלטים, ליכול ולהידבק בטעמו המיוחד וכמובן להכין ריבות , מאפים וכל דבר שעולה …
המטבח מאז ומתמיד גורם לי לתחושה שכאן אני חופשיה ואין מי שאומר מה לעשות…אני פשוט נכנסת למתחילה לפנטז, לנסות, לערבב את הרעיונות שצצות כל רגע במוחי. וכיף לי ככה כל …
מתכון לבצק נא לראות את הפוסט פלצ'ינטה מבצק פרווה. מרכיבי מילוי: 2 חצילים פרוסים כ400 גר גבינת פטה עזים מגוררת אופן הכנה: 1. לפרוס את החצילים ולפזר מלח להוצאת מרירות …
ארוחה מושלמת ומפנקת מקבלים עם פנקייק ביתי אמיתי . כדי ליכול פנקייק טעים עם כמה תוספות טעימות לא חייבים לצאת מהבית. רק רבע שעה וכל הבית זוהר מרוב שמחה כשעל …
פלצ'ינטה הוא מאפה רומני ממולא בגבינות, תפוחי אדמה, דלעת ועוד. מרכיבי בצק: 1 ק"ג קמח 200 מ"ל שמן קונולה עדין ללא ריח כפית מלח כ 250 מ"ל מים חמימים 2 …
ניוקי הוא מאכל טעים ומאוד פשוט להכנה. הניוקים הם הקניידלך או הכופתאות שמכינים מתפוחי אדמה, גבינה, דלעת ועוד ועוד. ניתן להגיש את הניוקי עם חמאה ופרמזן מגורר, או שמנת חמוצה.
הדרך למתכון הבלינצ'ס המושלם היתה רצופה במכשולים ועברתי הרבה עד שמצאתי אותו. היום אני אשתף אותכם בסיפור שלי וכמובן במתכון המיוחל. ב1984 נשלחתי לקורס מטעם עבודתי ביחד עם כמה מחברותי …
מאפה זהוב מקמח תירס המאפה הזה פשוט מדהים והוא כשר גם לפסח והוא מאוד מתאים לחג שבועות כי יש בו גבינה לבנה וגם חלב ובכלל כל שאריות של יוגורט או …
צ'בורק הוא מאפה בצק טעים ועסיסי שניתן להכין כל פעם עם מילוי שונה, פעם עם גבינה מלוחה וחציל, פעם עם גבינה לבנה, פעם עם תפוחי אדמה ופטריות, וגולת הכותרת, מלית …