סלט חצילים וקוסקוס
ארוחה בבית קפה שבמהלכה הוגש גם סלט קוסקוס הובילה אותי למחשבה שגם אני יכולה להכין סלט ביתי נהדר. אני דוגלת בגישה שהרבה מאכלים שנחשבים למאכלי מסעדות ניתן לבקלות להפוך למאכלי …
תוצאות חיפוש: פשוט
קאפקייקס דבש עם גרנולה
מתכון קל, פשוט ומהיר, כמו שרבים אומרים לזרוק הכל ביחד, לערבב ולאפות. אך מאוד חשוב להדגיש שהפשטות אינה מסגירה את הטעם הנפלא שיוצא בתוצאה הסופית וכמובן היופי של קאפקייקס ואפשרויות …
עוגת גבינה אפויה עם פירות
עוגת גבינה שמשלבת גם גבינה וגם תפוחי עץ נחשבת אצל רבים לעוגה מעודפת. עוגת גבינה שהיא גם פשוטה בהכנה זה כבר סיפור אחר. גם הפעם אין לי שום כוונות להתחיל …
אגם הברבורים עם תפוחי פינק ליידי – קינוחי יום האהבה
תפוחי פינק ליידי הם חולשה מאוד ידוע שלי. ורק המחשבה על נגיסה בתפוח מזן המדהים הזה תמיד גורמת להנאה אלוהית. ברגע שהתפוח הנפלא הזה מגיע לדלפקי החנויות אני רודפת מיד …
Read moreאגם הברבורים עם תפוחי פינק ליידי – קינוחי יום האהבה
צ'ילי קון קרנה
לכל עונה יש את מאכלים שמתאימים לה וכל זה נחקר עד יד רופאים, תזונאים ומדענים. הדבר נובע מכך שהגוף שלנו זקוק לחימום טוב ואיזון בחילוף חומרים ולכן באופן טבעי מבשלים …
טורטיה מקמח תירס וכוסמין – המתכון עודכן.
טורטיה או טורטליה הינו לחם עתיק של אינדיאנים ועד היום משמש למאכלים רבים את תושבי דרום אמריקה ובמיוחד נפוץ במקסיקו. למעשה טורטיה מאוד דומה בצורתה לחביתה והספרדים הם אלה שנתנו …
סלט אבוקדו עם פירות יער
עכשיו, כששווקים מלאים באבוקדו איכותי החלטתי להכין סלט אבוקדו בלתי שגרתי וכמובן קל ופשוט בהכנתו, והחשוב מכל בריא לגוף. לשם כך שילבתי בסלט פירות יער עם הרבה צבעים ובמקום שהסלט …
עוגת שוקולד צ'יפס עם בננות
את המתכון של עוגת שוקולד צ'יפס ובבנות קיבלתי מחבר לפייסבוק זוראן סבליץ' המוכשר שיצא לאחרונה עם ספר ראשון שלו "זוקי אופה דברים טובים". כבר אפיתי עוגת שוקולד וגם עוגת בננות …
עוגת ביסקוויטים
עוגת ביסקוויטים היא פשוט עוגה נהדרת שתענוג להכין אותה, היא קלה להכנה וללא צורך באפיה, צבעונית והטעם משגע. תמיד כשאני מכינה עוגת ביסקוויטים היא קוצרת מחמאות ושבחים. גם הנכדה שלי …
לביבות לטקעס וכל השאר
החגים גורמים לי לא פעם לעלות זיכרונות מהבית עם מאכלים הכי פשוטים והכי טעימים והלביבות הן חלק בלתי נפרד מהזיכרונות האלה. לאחרונה החלטתי להכין לביבות שאימא הייתה קראת להן לטקעס …