מתכון עוגיות גרנולה עם סובין

כל סיבוב שלנו בחנויות טבע מסתיים עם קנייה של עוגיות גרנולה מקסימות, אבל המתיקות של עוגיות גרנולה הביתיות בשליטתי ואני מעדיפה כמות זהירה יותר של סוכר. העוגיות הוכנו ללא חמאה, כך …

Read moreמתכון עוגיות גרנולה עם סובין

עוגיות הדרים

ריח הדרים הוא אחד הריחות שמיד מרומם את מצב רוח. יש אנשים שצריכים כוסית של משקה אלכוהלי ולי פשוט תנו להריח לימון, תפוז וזהו 🙂 אז הנה עוד מתכון קל …

Read moreעוגיות הדרים

מתכון עוגיות סהרוני רחת לוקום עם פיסטוקים ופירות יבשים

רחת לוקום הוא ממתק ים תיכוני ששuרשיו הם ביוון ובתורכיה אך גם כאן בארץ  ניתן להשיג אותו בשווקים המקומים כמו שוק הכרמל, יפו, עכו וכו'. למרות שהממתק הזה טעים בצורתו …

Read moreמתכון עוגיות סהרוני רחת לוקום עם פיסטוקים ופירות יבשים

עוגיות קלועות מבצק גבינה

עוגיות מדהימות ונימוחות. מרכיבים: 400 גר קמח לבצק ועוד כ200 גר' לעבוד הסופי שקית אפקת אפיה שקית אבקת וניל 2-3 כפות שמנת חמוצה קורט מלח 300 גר גבינה טעם טוב …

Read moreעוגיות קלועות מבצק גבינה

עוגת גבינה אפוייה בסגנון היער השחור

לפני כשבועיים הכנתי עוגת גבינה מדהימה שנעלמה כלא הייתה והשאירה טעם טוב אצל מי שהספיק לאכול אותה. פרסמתי מתכון ורבים כבר ניסו ושמעתי תגובות אוהדות, וגם שאלות ובקשות של אנשים …

Read moreעוגת גבינה אפוייה בסגנון היער השחור

עוגת שוקולד עם דובדבנים, אגסים ומרנג

בשיא החום לא עמדתי בפיתוי מול הדובדבנים הנפלאים והסמוקים שהגיעו מהקנייה בשוק. פשוט הרגשתי צורך להכין עוד עוגה אחת עם דובדבנים לעונת הקיץ עם פירותיה היפים והטעמים. מתכון: עוגת שוקולד …

Read moreעוגת שוקולד עם דובדבנים, אגסים ומרנג

טירימיסו ללא גלוטן

טירמיסו קינוח איטלקי מפורסם שטעמו מושלם, קליל ומרשים ולשם שינוי ניתן להכין אותו עם עוגיות שקדים אווריות ללא קמח ולהגיש בכוס אישית. מנת קינוח משודרגת מאפשרת הגשה נוחה ואלגנטית. מתכון: …

Read moreטירימיסו ללא גלוטן

עוגת שוקולד ומרנג "פנטזיה"

עוגה חגיגית ומרשימה, עוגה עם שכבת שוקולד משובח, מרנג ופירות. טעמה מדהים ולא ישכח מהר. עוגת חג, אירוע מיוחד, עוגת פסח מדהימה אבל בהחלט לכל שנה כשרוצים להדגיש את היום …

Read moreעוגת שוקולד ומרנג "פנטזיה"

רולדה עם אגוזים

רולדות בצק שמרים מאוד פופולריות בביתנו והפעם בחרתי להכין עם אחת המליות מאוד טעימות של אגוזים עם ריבת אוכמניות , וכמובן אוהבים מאוד אצלנו מלית פרג שכבודה במקומה מונח וכך …

Read moreרולדה עם אגוזים

עוגת ביסקוויטים

עוגת ביסקוויטים היא פשוט עוגה נהדרת שתענוג להכין אותה, היא קלה להכנה וללא צורך באפיה, צבעונית והטעם משגע. תמיד כשאני מכינה עוגת ביסקוויטים היא קוצרת מחמאות ושבחים. גם הנכדה שלי …

Read moreעוגת ביסקוויטים