לא פעם ולא פעמים אני שומעת תלונות של חברות שלי שאומרת – אין כבר כוח למטבח, מה כבר אפשר להכין עוד? והעוגות הקנויות כל כך משמינות. תביא לי עוגה פשטוה ובלי כאב ראש. אז הינה עוגת שוקולד פשוטה, בלי כאבי ראש, מהירה טעימה וללא ביצים.
עוגות
כדורי שוקולד – נשיקות באצ'י
אז נכון שיום אהבה עבר, אבל האם לא נולדנו כדי לאהוב כל יום, כל שעה, כל דקה!!! כדורי שוקולד אלו יגרמו לכל אחד תענוג ואהבה מושלמת. מצרכים: 100 גר' שוקולד …
מתכון עוגיות גרנולה עם סובין
כל סיבוב שלנו בחנויות טבע מסתיים עם קנייה של עוגיות גרנולה מקסימות, אבל המתיקות של עוגיות גרנולה הביתיות בשליטתי ואני מעדיפה כמות זהירה יותר של סוכר. העוגיות הוכנו ללא חמאה, כך …
מאפה תפוחי עץ ממולאים במעטפת בצק עלים
קינוח מאוד טעים וקל הכנה. אין צורך להיות מומחה אפיה דגול. מתכון קל וגם מרשים וניתן להגשה במנות אישיות. מומלץ שימוש בתבנית מאפינס לעיצוב המאפה. מאפה תפוחי עץ לא יהרוס …
עוגיות הדרים
ריח הדרים הוא אחד הריחות שמיד מרומם את מצב רוח. יש אנשים שצריכים כוסית של משקה אלכוהלי ולי פשוט תנו להריח לימון, תפוז וזהו 🙂 אז הנה עוד מתכון קל ובטוח של עוגיות הדרים שיכול לגרום לשיכרון חושים! לזלול מתוק בצורה שפוייה.
עוגת סבתא עם קרם שוקולד
ל מתכון של העוגה הנהדרת הזו נחשפתי בבלוג של מגי MAGIG המקסימה שהיא מומחית גדולה בכל מה שקשור במטבח האיטלקי והכנתי בדיוק לפי ההנחיות של מגי, עם מילוי קרם פטיסייר שטעמו מושלם. העוגה יצאה מעולה כך שנעלמה בטרם נאפתה. המשמעות היא שהיה לה ביקוש גדול. בפעם השניה היו כבר דרישות נוספות – מילוי קרם שוקולד חובה. העוגה נאפתה לכבוד יום הולדת של הבן וכך יש לה שני גירסאות. ואם תרצו להכין ארוחה רומנטית דאגו קודם לתבנית מתאימה:) קבלו מתכון טוב!
מאפה אישי עם גבינה לבנה – וטרושקה
את המאפה זה אני זוכרת עוד מימי בית הספר, כי תמיד היינו בתור ילדים רצים בהפסקה לקנות אות. עברו עשרות שנים ואני עדיין מרגישה צורך לחזור לזמן היפה הזה על …
פאי תפוחי עץ ואוכמניות כחולות
מה קורה כשיש הרגשה שרק עוגת תפוחי עץ עם ריח קינמון תנחם את נשמתכם. נכנסים למטבח מחפשים כמה תפוחי עץ חמצמצים קריספיים, מאתרים קינמון ומתחילים במשימה – פאי, עוגה נפלא …
מתכון עוגיות סהרוני רחת לוקום עם פיסטוקים ופירות יבשים
רחת לוקום הוא ממתק ים תיכוני ששuרשיו הם ביוון ובתורכיה אך גם כאן בארץ ניתן להשיג אותו בשווקים המקומים כמו שוק הכרמל, יפו, עכו וכו'. למרות שהממתק הזה טעים בצורתו …
Read moreמתכון עוגיות סהרוני רחת לוקום עם פיסטוקים ופירות יבשים
מתכון סופלה שוקולד
מתכון לסופלה שוקולד מריר הוא ממש קינוח מושחת וזה מה שהיתבקשתי להכין לאחרונה. אני מזמינה אותכם להכנס למטבח ותוך זמן קצר יהיה לכם קינוח טעים במיוחד. מתכון זה מתאים ל …