סלט עם עגבניות שרי ברוקלי ופיצוחים

את הסלט הזה הכנתי לכבוד חג הנטיעות ט"ו בשבט. מתכון מאוד פשוט ואין בו ויתורים על הטעם. מרכיבים: כ12 יח'  עגבניות שרי שלמות או חצויות – לפי העדפה האישית ברוקלי …

Read moreסלט עם עגבניות שרי ברוקלי ופיצוחים

מתכון סלט עם חזה עוף וביצים קשות

מתכון לסלט טעים, מקורי, קל הכנה וכמובן מאוד מרשים. מצרכים: חזה עוף מבושל חתוך לקוביות 2 ביצים קשות פרוסות דק 2-3 מלפפונים קטנים פרוסים דק בצל סגול פרוס לטבעות דקות …

Read moreמתכון סלט עם חזה עוף וביצים קשות

סלט הדרים עם גבינת עזים ונענע

סלט הדרים נהדר ופשוט עם המון צבע וטעם. קבלו מתכון להכנת סלט שיתאים לכל שולחן וחגיגה. מצרכים להכנת סלט הדרים: 2 אשכוליות אדומות מנוקות ופרוסות לעובי  כ1 ס"מ 2 תפוזים …

Read moreסלט הדרים עם גבינת עזים ונענע

מתכון לסלט פלפלים קלויים עם חציל

הפעם אני מביאה עוד מתכון לסלט פלפלים קלויים והוא מתכון נוסף מהמטבח רומני עשיר. סלט טעים מאוד, עשיר בויטמינים ופשוט ממכר ומומלץ בחום.

Read moreמתכון לסלט פלפלים קלויים עם חציל

פטה דג הרינג – פורשמאק

המתכון הזה שורשי אסלי מבית היוצר היהודי מזרח אירופאי. כן, המתכון שהוא כולו תמצית מהיסטוריה הלא פשוטה ועצובה של היהודים שחיו במחוזות הנדחים של פולין, אוקרינה, רומניה… אז הראש היהודי …

Read moreפטה דג הרינג – פורשמאק

מתכון לסלט פסטה בסגנון איטלקי

עד לא מזמן אכילת פסטה קרה או סלט פסטה נחשבה בעיני מעשה לא הגיוני ורק במקרה נחשפתי באירוע בר מצווה אצל קרובי משפחה עד כמה אני טועה.  ישבתי וזללתי את …

Read moreמתכון לסלט פסטה בסגנון איטלקי

פלפל בהיר קלוי ברוטב עגבניות

מתכון עממי ישן נושן שתמיד מזכיר בית של אמא , סבתא או דודה טובה ואהובה. לא לשכוח הרבה לחם טרי לטבילת הרוטב. מרכיבים: 12 פלפלים בהרים גדולים 5- 6 עגבניות …

Read moreפלפל בהיר קלוי ברוטב עגבניות

סלט אבוקדו, עגבניות שרי וסלמון

בימים אחרונים החום מגיע לשיאים חדשים והחלטתי  שצריך להכין סלט שאינו דורש יותר מדי אנרגיות ומצד שני מרענן ויש בו המון צבעים ושמחה.סקרתי את התכולת המקרר והוספתי בקניות בסופר עוד …

Read moreסלט אבוקדו, עגבניות שרי וסלמון