תבשילים ומאפים לחג

Thumbnail image for אגסים ביין

אגסים ביין

רוצים לפנק את האורחים עם קינוח מרשים וקל להכנה. אגסים ביין הוא הקינוח האולטימטיבי. רוצים להגיש סמוך לארוחה בשרית, אין בעיה - זה ילך נהדר. מרכיבים להכנת אגסים ביין: 6 אגסים גדולים מאוד ועם עוקץ בקבוק יין יבש אדום מקל קינמון 250 גרם סוכר כפית ליקר אגסים - לא חובה אופן הכנה אגסים ביין: בסיר […]

עוגת דבש

את המתכון לעוגת  דבש קיבלתי מידידה שעלתה מרומניה והמתכון נחשב לאחד הסודיים שהועבר מדור לדור. הניסיון של אפייה יותר משלושים שנה הוכיח  שהפשטות בהכנה אינו דבר רע בכלל ולהפך מדובר באחת העוגות האיכותיות שאני מכינה. ואני מכינה הרבה עוגות לחג ראש השנה, אבל אין מצב שידלג על העוגה הנפלאה הזאת שתמיד  יוצאת יפה, אוורירית ומתובלת היטב. מצרכים […]