מתכון עממי ישן נושן שתמיד מזכיר בית של אמא , סבתא או דודה טובה ואהובה. לא לשכוח הרבה לחם טרי לטבילת הרוטב. מרכיבים: 12 פלפלים בהרים גדולים 5- 6 עגבניות …
המטבח מאז ומתמיד גורם לי לתחושה שכאן אני חופשיה ואין מי שאומר מה לעשות…אני פשוט נכנסת למתחילה לפנטז, לנסות, לערבב את הרעיונות שצצות כל רגע במוחי. וכיף לי ככה כל פעם להוציא משהו אחר ולא שגרתי.
בימים אחרונים החום מגיע לשיאים חדשים והחלטתי שצריך להכין סלט שאינו דורש יותר מדי אנרגיות ומצד שני מרענן ויש בו המון צבעים ושמחה.סקרתי את התכולת המקרר והוספתי בקניות בסופר עוד …
לרבים יש חשש שלהכין פטריות ממולאות זה סיפור מסובך ואני מאמינה שכל עוד לא מנסים זה באמת כך. ברגע שמחלטים ועושים את הצעד הראשון זה יכול להתגלות שהחשש היה לגמרי …
אני אכלתי הרבה סלטים טעימים בחיי וחלקם מאוד מורכבים וחלקם דורשים המון השקעה וזמן. הסלט שאני עומדת להציע לא שייך לשומדבר כזה, אבל כן שייך לליגה של אוהבי טעם החיים!
ואנחנו ממש קרובים לט"ו באב , אז תעשו מאמץ תקראו את המתכון ואולי תרצו להכין אותו למי שאתם באמת אוהבים! מתכון מדליק לסלט מנגו עם אבוקדו, שקדים או "שיכרון חושים" מוצע לכם בגאווה.
מתכון לבצק נא לראות את הפוסט פלצ'ינטה מבצק פרווה. מרכיבי מילוי: 2 חצילים פרוסים כ400 גר גבינת פטה עזים מגוררת אופן הכנה: 1. לפרוס את החצילים ולפזר מלח להוצאת מרירות …
מתכון לסלט חצילים במיונז אחד הסלטים הפופוליריים שנמצא באופן קבוע בכל בית. משום מה הרבה אנשים לא מודעים עד כמה המתכון פשוט וקל הכנה. הרגשתי צורך לתת אותו כאן כדי שבפעם הבא תרשו לעצמכם להכין לבד בלי חשש לטריותו של הסלט בחנות.
מתכון לבצק נא לראות את הפוסט פלצ'ינטה מבצק פרווה. מרכיבי מילוי: ראש כרוב לבן חתוך לפרוסות דקות בצל חתוך לקוביות 2 כפות שמן קנולה לטיגון בצל 2-3 ביצים מלח ופלפל …
סלט עגבניות מיוחד ואחת המנות הראשונות והנהדרות שלידו חובה לשים פיתות חמות או בגט שרק יצא מהתנור.
מאכל משובח מהמטבח הצרפתי שבמקור נועד לפשוטי עם, אך עם השנים הפך לתבשיל מיוחד ומשופר ע"פ דימיונו הפורה של הבשלן.