מרק עוף עם כדורי בשר

לא יודעת אך אתם אבל הנכדים שלי פשוט זקוקים למרק הזה. למה? כי ביום יום מי כבר מתעסק עם זה, הכל בריצה ובמהירות…אז הינה מנה טובה שיש גם ירקות וגם בשר וגם פסטה.

מרכיבים להכנת עוף:

  • 2 ליטר ציר מרק עוף מסוננן
  • 300 גר' תערובות בשר לכדורי בשר – ראו מתכון כדורי בשר
  • שורש פטרוזליה מגורר
  • בצל סגול מגורר
  • 2 יחי גזר מגורר
  • חצי קולרבי מגורר
  • מלח, פלפל לפי הטעם
  • חופן פטרוזיליה ושמיר קצוצים דק
  • כ 100 גר' פסטה עבה

אופן הכנת מרק עוף:

1. להביא את ציר מרק לסף הרתיחה וליצור כדורי בשר קטנים ושים במרק.

2. להוסיף את הירקות, לתבל ובשל כ20 דקות על אש נמוכה.

3. להוסיף את הפסטה ולבשל עוד כ10-12  דקות – לפי הוראות יצרן הפסטה.

4. לתבל עם פטרוזליה ושמיר  ולסגור עם המכסה ולסגור את האש.

5. כעבור 5 דקות להגיש את מרק עוף עם כדורי בשר ולהנות מארוחה מעולה.

בתאבון!

אהבתם את המתכון, ספרו לחברים, שתפו גם בפייסבוק או הקליקו על סימן פלוס של גוגל  – כל שיתוף יתקבל בברכה.

יש שאלות, הצעות אני תמיד כאן :)

אני מזמינה אותכם להצטרף לקבוצת Rosmarin Kitchen בפייסבוק, כדי להישאר תמיד מעודכנים בכל מתכון חדש.

נפגש במתכון הבא.


318 מחשבות על “מרק עוף עם כדורי בשר”

  1. פינגבאק: topical sildenafil
  2. It’s perfect time to make some plans for the future and it is time to be
    happy. I have learn this post and if I may just
    I desire to counsel you some attention-grabbing things or tips.

    Maybe you can write subsequent articles referring to this
    article. I wish to learn even more things approximately it!

    הגב
  3. Its such as you learn my mind! You seem to understand so much approximately this, such as you wrote the book in it or something.
    I think that you could do with some percent to force the message
    home a little bit, however instead of that, that is
    magnificent blog. A fantastic read. I will definitely be back.

    הגב
  4. I’ve been surfing online more than three hours today, yet I
    never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me.

    In my opinion, if all website owners and bloggers made good content as you did, the web will be much more useful than ever
    before.

    הגב
  5. פינגבאק: viagra prank tumblr
  6. I’ll right away snatch your rss feed as I can’t in finding your email subscription link
    or e-newsletter service. Do you have any? Kindly allow
    me realize in order that I could subscribe. Thanks.

    הגב
  7. פינגבאק: gay dating durban

כתיבת תגובה